風薫る5月は遠足のシーズン！　お弁当を持ってでかける機会も多いですね。

現在発売中のbaby mammoth7号おいしい絵本特集では、「絵本のなかのおべんとう」として、絵本の中に出てくるおべんとう5点を実際に作ってみました。

とってもうまく「再現」できた自信作ですので、ぜひ皆さんも作ってみてください。誌面には写真のほか、レシピも載っていますので、参考にしてくださいね。

取り上げた絵本は下の5点です。

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「ポルトガル料理」と聞いたら、皆さんは何が思い浮かびますか？

フランスやイタリア、お隣のスペインの料理はすぐに思いついても、「ポルトガル料理」はなかなかピンと来ないなという方も多いでしょうか。

ポルトガル料理には、魚とお米と野菜がたっぷり使われます。素材の持ち味を生かしている点など、実は日本の家庭料理に似ているところも多いのだとか。

そんなポルトガル料理を、写真つきでたくさん教えてくれるのが、こちらの『家庭で作るポルトガル料理』の本です。

旅行して以来ポルトガルに魅せられ、ポルトガル料理教室や料理店をなどを主宰してきた著者の丹田いづみさんが作る料理は、毎日の食卓に取り入れられそうなものから、豪快なパーティー料理、そしてデザートまでもりだくさん。ポルトガルのワインやお菓子についても詳しく紹介されています。

ポルトガルの美しい風景の写真も多く、目で見ても楽しめる素敵な本です。

ポルトガルのさわやかな風を感じてみませんか？

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著者の丹田いづみさんはポルトガルの食材などが買えるオンライン店Boa Boccaを運営されています。

サイト：http://www.boaboca.com/
ブログ：http://boaboca.jugem.jp/

ブログでは『家庭で作るポルトガル料理』の制作過程が紹介されていますので、本と合わせてみると「本作り」の様子も楽しめます。

現在発売中のbaby mammoth7号は「おいしい絵本」特集ということで、「おいしい食べもの」が出てくる絵本はもちろん、「絵本を食生活においしく取り入れること」について取り上げました。

その特集中でもご紹介したのが、この『ものがたりレシピ』という本です。東京・町田市内の保育園で実際に作られている「ものがたりレシピ」がたくさん紹介されています。

どろんこハリーごはんに、そらまめくんサラダに、おしゃべりなたまご焼き・・・。絵本の世界を思わせるお料理がたくさん。

ご家庭でも取り入れられるアイデアが満載の素敵な本です。お子さんと一緒に作ってみるのにもピッタリ。ぜひご覧ください。

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おせち料理、七草がゆ、鏡もちと日本らしいお正月の写真をご紹介してきましたが、最後になります今日は番外編！　フランスのお菓子をご紹介します。

ヨーロッパ各国では12月上旬から約1ヶ月間クリスマスを祝いますが、東方の三賢者がキリストの誕生を祝いに訪れたとされる1月6日エピファニー（主顕節、公現節）の日にフランスで食べられるのが、「王様の菓子」という意味の「ガレット・デ・ロワ」です。

金紙で作った王冠が添えられ、生地の中には陶製の人形やコイン「フェーブ」が一つだけ入れられているので、切り分けられた中にそれが入っていた人は、冠をかぶってその日の王様、王女様になるのだとか。そしてその幸運は1年間続くといわれているそうです！

1月6日にこの「ガレット・デ・ロワ」をなんと手づくりで楽しんだのが、katsuraさんです。写真はクリックすると大きく見えます。

とってもおいしそうに焼けていますね。外はサクサク、中のアーモンドクリームはしっとりしていて、とってもおいしかったのだとか。

もちろんフェーブも入っていました。この「くましゃん」のフェーブを見事引き当てたのは・・・

娘のこももちゃんでした！　王冠がとっても似合っています！　かわいい王女さまですね。フェーブを引き当てたこももちゃん、今年1年きっとHappyに過ごせるでしょう。

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お写真をお借りしたkatsuraさんのブログをご紹介します。

かわいい＊まいにち　http://bonjourday.exblog.jp/

こももちゃんとのおだやかな毎日が、優しい文章と素敵な写真で綴られています。ガレット・デ・ロワについての記事はこちらです。

※ガレット・デ・ロワ、そしてエピファニーについての文章は、karsuraさんのブログと『世界の祝祭日とお菓子』（プチグラパブリッシング刊）を参考にしております。タイトルをクリックするとAmazonのサイトにつながります。